BIO kókuszcukor - a fehér cukor természetes helyettesítője, melynek íze, aromája és színe a karamellára emlékeztet
A BIO kókuszcukor a legjobb biológiai minőségű természetes édesítőszer, amelynek íze, illata és színe a karamellára emlékeztet. Kíméletes feldolgozási módszerekkel kókuszdió-virágnektárból nyerik. Először besűrítik a nektárt és addig párologtatják, amíg szilárd kristályos massza nem lesz belőle. A nagyobb csomókat ezután finom kristályokká törik. Mint látható, a fehér cukorral ellentétben nem finomított. Ennek a módszernek köszönhetően maximálisan megőrzi a tápanyagokat és a természetes ízt. Ezért a hagyományos répacukor helyettesítőjeként is használják. Formája, aromája és édessége miatt azonban leggyakrabban a nádcukorhoz hasonlítják.
Ezért, amikor a receptek elkészítéséhez használják, újszerű ízzel gazdagítja azokat. A sütemények és torták tésztájába is remekül illik, és házi müzli vagy granola édesítésére is használható. Hasonlóképpen, teába, kávéba, turmixokba és más italokba is kitűnő. De a BIO kókuszcukor finoman gazdagítja a sós recepteket is. Használható salátaöntetekhez, mártásokhoz, és az ázsiai konyhában is népszerű. Nincs is jobb mód a Pad Thai, a csirke Satay vagy a Bún Bò Nam Bô szósz ízének tökéletesítésére, mint a BIO kókuszcukor használata.
A BIO Kókuszcukor előnyei
- a hagyományos cukor természetes helyettesítője
- a legjobb biológiai minőséggel büszkélkedhet
- kókuszvirág nektárból készül
- íze, illata és színe a karamellára emlékeztet
- a nádcukorhoz hasonlóan édes
- ideális sütemények, torták és granola készítéséhez
- alkalmas tea, kávé, turmixok és egyéb italok édesítésére
- salátaöntetek és ázsiai ételek készítéséhez is használható
Összetevők
100% bio kókuszcukor.
Javasolt fogyasztás
Cukorhelyettesítőként is kiváló
Tápérték táblázat
Tápértékek | 100 g-ban | *RBÉ 100 g-ban |
Energiatartalom | 1661 kJ / 391 kcal | 19,8 % |
Zsír | 0,01 g | 0 % |
- ebből telített zsírsavak | 0 g | 0 % |
Szénhidrát | 97 g | 37,3 % |
- ebből cukor | 94 g | 104,4 % |
Rost | 0,7 g | - |
Fehérje | 0,7 g | 1,4 % |
Só | 0,00 g | 0 % |
*Ajánlott napi bevitel egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).